Couteau santoku

BergHOFF est une marque belge qui offre aux amateurs et aux professionnels de la restauration une large gamme innovante de produits pour la cuisine . La marque propose des ustensiles avec les meilleurs designs pour une expérience de cuisine complète avec une gamme de produits de qualité.

Ce couteau de style japonais est un fait-tout dans votre kit de couteau. Il est plus léger qu’un couteau de chef classique et vous permet de couper ou d’émincer plus vite. Grâce à la large lame, vous pouvez aussi l’utiliser pour écraser de l’ail et rassembler les ingrédients émincés. Le manche noir assorti est relié à la lame, ainsi vous n’avez pas à vous inquiéter des restes coincés dans des craquelures ou dans des ragoûts.